Uzyskanie oszronionych owoców i warzyw, które wyglądają jak prawdziwe, nie zawsze jest łatwe, ale dzięki odpowiednim technikom możesz uzyskać pożądane rezultaty. Kluczem jest znalezienie idealnych warunków naturalnych i użycie odpowiednich rekwizytów.
Rekwizyty
Fotografowanie owoców i warzyw może być prozaicznym obowiązkiem, ale jeśli chcesz uzyskać imponujące rezultaty, musisz umiejętnie korzystać z rekwizytów. Od drobnych rzeczy, takich jak użycie ochraniacza na produkty, po te duże, takie jak gizmo, odrobina premedytacji może przejść długą drogę do stworzenia oszałamiającego zdjęcia.
Dobrym sposobem, aby dowiedzieć się, jakich rekwizytów użyć jest stworzenie listy tego, co chcesz sfotografować. Może być lepiej użyć arkusza kalkulacyjnego, aby wymyślić listę, zamiast polegać na pamięci. Ponadto, jeśli masz budżet, profesjonalne studio fotograficzne może dostarczyć ci kilka przydatnych sugestii.
Oprócz najlepszego sposobu na pokazanie swoich owoców i warzyw, musisz także pomyśleć o oświetleniu podczas sesji zdjęciowej. Najlepszym światłem jest naturalne światło z nieba, ale możesz również chcieć eksperymentować z oświetleniem w swojej kuchni.
Dobrym miejscem do rozpoczęcia jest koło kolorów. Ogólnie rzecz biorąc, powinieneś unikać wybierania kolorów, które się ze sobą zderzają. Alternatywnie, wybierz neutralną paletę, aby uzupełnić swoje jedzenie. Kolor tła może być również wykorzystany do uzupełnienia tematu zdjęcia.
Jednym z najlepszych rekwizytów do wykorzystania w sesji zdjęciowej jedzenia jest prosty talerz do sałatki. Odpowiedni talerz sałatkowy może pomóc Ci zrobić duże wrażenie bez przytłaczania widza. Umożliwia on również pokazanie owoców i warzyw bez obawy, że zbrązowieją. Inną sztuczką jest dmuchanie na nie, aby wyglądały na oszronione. Najlepsze rekwizyty do fotografowania oszronionych owoców są najbardziej efektowne i sprawiają najwięcej radości.
Techniki stylizacji żywności
Posiadanie stylisty żywności, który pomoże Ci w fotografii, sprawi, że Twoje jedzenie będzie wyglądało tak dobrze, jak smakuje. Będziesz mógł również zwiększyć swoją obecność w sieci i zdobyć więcej ruchu online.
Stylista żywności może również zapewnić Ci rekwizyty do fotografii żywności. Rekwizyty są niezbędne do wykonania dobrego zdjęcia. Mogą to być przedmioty, które dodają teksturę lub kolor do żywności.
Na przykład, plasterek roztopionej czekolady sprawia, że jest świetne zdjęcie brownie. Możesz również użyć jagód lub płatków kakaowych, aby dodać kolor lub teksturę. Dodanie dressingu to dobry pomysł na ostatnią chwilę. Uważaj jednak, by nie dodać go zbyt wiele. Jeśli dodasz zbyt dużo dressingu, sałatka stanie się rozmokła i stracisz kolor.
Możesz również użyć kwiatów, aby urozmaicić swój obraz. Są one mniej realistyczne niż inne opcje, ale mogą dodać ładny kontrast.
Techniki stylizacji żywności są również wykorzystywane do wzbogacenia zup i innych potraw. Ozdoby i grzanki mogą pomóc uczynić zupę lub inne danie bardziej atrakcyjnym.
Możesz również eksperymentować z fotografią z ręki. Możesz użyć rąk, by przytrzymać przedmioty w miejscu lub użyć podstawki z naczynia do serwowania. Możesz nawet spróbować użyć statywu. Dobrym pomysłem jest również przetestowanie czasu otwarcia migawki w aparacie, aby upewnić się, że uzyskasz właściwe ujęcie.
Robiąc zdjęcia żywności, musisz zastosować odpowiednie oświetlenie. Unikaj bezpośredniego światła słonecznego i używaj rozproszonego światła naturalnego. Chcesz również upewnić się, że balans bieli jest prawidłowy. Dodanie światła z softboxu może uzupełnić naturalne światło.
Możesz również użyć linijki, aby zmierzyć odległości między swoimi przedmiotami. Możesz również użyć serwetek i bibuły, aby stworzyć głębię bez dodawania dużej wysokości.
Ciemne i nastrojowe
Tworzenie ciemnych i nastrojowych fotografii oszronionych owoców jest łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać. Użycie aparatu z szeroką przysłoną, taką jak f/4-5,6, pozwoli Ci stworzyć ciemny, nastrojowy styl fotografii.
Ciemne nastrojowe fotografie są zazwyczaj wykonywane przy słabym oświetleniu. Ciemne tło pomaga dodać kontrast i jest ważne dla ciemnych zdjęć. Ciemne tła mogą obejmować stare blachy do pieczenia, ciemne drewno i odcienie szarości. Kontrast tych ciemnych teł pomaga skierować uwagę widzów na główny temat.
Ciemna i nastrojowa fotografia jest bardziej o atmosferze niż o samym temacie. Wykorzystuje silne kontrasty i głębokie cienie, aby stworzyć dramatyczną atmosferę świetlną. Ponadto, styl ciemny i nastrojowy wymaga dużej kontroli. Aby osiągnąć ten wygląd, musisz wiedzieć, jak fotografować w ciemnych i nastrojowych warunkach, zaplanować sesję i jak najlepiej wykorzystać swój sprzęt fotograficzny.
Będziesz także potrzebował ciemnego pomieszczenia, aby zaciemnić plan zdjęciowy. Ciemne tło może również pomóc chronić światło przed uderzeniem w obiekt. Innym świetnym sposobem na dodanie koloru i zainteresowania do ciemnych zdjęć jest użycie tonów klejnotów. Te odcienie nie są przytłaczające i nie zakłócają ogólnego stylu zdjęcia.
Możesz również użyć filtra radialnego, by stworzyć winietę. Winieta to rodzaj asymetrycznego okręgu na zdjęciu. Pomaga ona skierować wzrok widza z powrotem do centrum zdjęcia i zapobiega jego błądzeniu. Filtr radialny może być użyty, by skupić się na teksturach jedzenia.
Możesz również dodać kolor do swoich ciemnych i nastrojowych fotografii, dodając odcienie klejnotów. Filiżanka świeżych owoców jagodowych na ciemnoniebieskim tle jest świetnym przykładem zastosowania tej techniki. Zabieg kolorystyczny dodaje zainteresowania i poprawia wygląd jedzenia.